Stres z jídla

Stresujete se z jídla? Sedm tipů na to, jak se z něj stresovat méně.

Dnes se o něm hodně mluví. Někdy se mu říká tichý zabiják, ale mně zas tak moc tichý nepřijde. Když s někým začneme spolupracovat, tak jedna z prvních věcí, kterou od nás slyší je ta, že stres je nejdůležitější část úspěchu.💯 Respektive absence přílišného stresu. Každá mince má dvě strany a vše by mělo mít svůj balanc, tudíž i nedostatek stresu může být poškozující. Problém dnešní společnosti je však ten, že ho má drtivá většina lidí až příliš. 🔝

Co všechno může být stresem? Možná si to ani neuvědomujeme, ale stres může být vše následující: měsíční platby, vyšší útrata za nákup, nedostek spánku, práce, partnerské vztahy, kamarádské vztahy, nedochvilnost, zácpa, další zácpa 💩 – if you know what I mean, moc cvičení, málo cvičení, plnění termínů v práci, dokonce i povrchové dýchání, což je neduh snad všech. Zkrátka a dobře, stres je všudypřítomný a je neustále kolem nás. 😮‍💨

💣 Proč by vás to vlastně mělo zajímat? Vždyť je dnes úplně normální „mít depku“, „mít stres“, „nestíhat“. Problém je v tom, že většina z nás se ve stresovém stavu nebo chcete li ve fight or flight módu nachází neustále. Jsme v chronickém stresu a nedokážeme ho vypnout. Stres pak může být spouštěčem snad jakékoliv nemoci a nedostatečnosti organismu. Proto je dobré umět s ním pracovat. Když si do googlu zadáte techniky na zvládání stresu, vyjede na vás nespočet možností od správného dýchání, přes cvičení až po meditaci. I zde je dobré mít na paměti, že jsme každý jiný a na každého bude fungovat trochu něco jiného.

💡 Když mluvím o stresu, tak nesmím zapomenout na jeden z největších stresorů vůbec. Minimálně v rámci naší práce a tím je stres z jídla. Přestali jsme za tu dobu co to děláme počítat lidi, kteří jsou nervózní z toho, co si mají dát k jídlu, kdy si to jídlo mají dát, kolik toho mají sníst… Něco tak přirozeného a hluboko zakořeněného v naší podstatě a my jsme z toho zvládli udělat další přítěž.🧲

Teď vám položím takovou řečnickou otázku. Kdo na tom bude lépe?

  1. Člověk, který si s chutí a v klidu vychutná domácí borůvkové knedlíky s rodinou u stolu. To vše s vědomím, že na ně již dlouhou dobu měl chuť. Připraví si je s láskou a bude se na ně těšit. Absolutně bez jakýchkoliv výčitek a maximálním požitkem z každého sousta. Od přípravy až po konzumaci to pro něj bude požitek. 🍫
  2. Člověk, který ve spěchu sní zeleninový salát s rybou a olivovým olejem. Než napočítá všechny kalorie, tak mu vystydne ryba a on z toho bude protivný. Zasekne se mu telefon při počítání kalorických tabulek a přestane mu fungovat kuchyňská váha, protože v ní nevyměnil baterku. Spěchá na jednání a oběd sní ve stoje u kuchyňské linky s pomyšlením, že by si dal něco chutnějšího a že bude mít za hodinu zase hlad a přemýšlet, jakou zdravou svačinu si opět dá. To celé bude působit obrovský stres, protože mu do konce dne již nevychází správný počet kalorií podle nějaké super appky. 🐟

Samozřejmě je to trošku přitažené za vlasy a dohnané do extrému. Možná byste se ale divili, s kolika takovými situacemi se denně setkáváme. Lidé absolutně odtrženi od jídla a požitku z něj, vystresovaní, zda jim váha na konci týdne ukáže jejich cílové číslo. Říkáme tím, že se máte denně cpát knedlíky? Ne tak docela. Na druhou stranu, pokud si dokážete opravdu na tisíc procent užívat takové jídlo každý den. Tak proč ne? 🤔

🍎 Jídlo totiž není pouze kalorie. Jídlo je informace pro Vaše tělo. A způsob konzumace a pociťované emoce u jídla jakbysmet. Takže od teď, když budu prasit každý den a cpát se jen cukry a blbostma a budu se u toho cítit fakt super a bez stresu, tak se to Ondřeji nepočítá?

❌ Počítá. Vypadá to jako protimluv? Možná, ale dovolte mi uvést to na pravou míru. Jak už jsme si řekli výše, stres dokáže být opravdu všude kolem nás. Přemíra nezdravých věcí jakkoliv vychutnaných a užitých by vás k tomu stresu stejně dříve nebo později dovedla. Ať už by to byl stres z nedostatku energie a špatný pocit ze sebe samého nebo stres pro organismus jako takový, protože nadbytek cukru a dalších balastů je rozhodně stresor jako 🐷

✅  Jak se v tom všem teda orientovat? No, hlavně z toho nedělejte vědu. Jsou lidi, jako třeba já, které to jídlo extrémně baví a zajímá a samotné zkoumání původu, složení, mikroživin a nevím čeho všeho jim dělá radost a potěšení. Na konci dne to pro mě není stres, ale radost. Potom je přesně opačný typ lidí, kteří pokud dvakrát zváží jídlo, tak budou napjatí celý den, protože toho snědli moc. Najděte v tom balanc. Zkuste taky pár z těchto tipů:

  1. Jezte jednoduše. Čím víc věcí má složení, tím hůř. Ryba je ryba a mrkev je? Taky mrkev. 🥕
  2. Jestli neumíte jednu ze složek vyslovit, tak to nejezte. ❌
  3. Jestli se po tom cítíte špatně, nejezte to, jakkoliv to je zdravé na papíře. ❌
  4. Udělejte si čas na vaření a konzumaci jídla. Vaření podtrhuji-30 minut má každý. ⌛
  5. Omezte cukr, rostlinné oleje a bílou mouku. 🛢️
  6. Snažte se jíst pestře, ale nic se nestane, když se vaše jídla budou opakovat. Zkuste třeba experimentovat s večeří, pokud máte čas. Snídaně a oběd nechejte podobné. ✅
  7. Vařte si tak, aby vám to chutnalo. Jestli vám „zdravá strava“ nebude chutnat, bude to jen další stres. 🙉

💡 Suma sumárum – nebojte se trochu zpomalit. Minimálně na začátku nějaké vaší cesty, kdy objevujete, co je pro vás dobré a co ne. Sledujte reakce vašeho těla na jednotlivé pokrmy a složky v něm obsažené. Jak se po tom cítite? Nejen krátkodobě, třeba po vaničce zmrzliny je to fakt super, ale dlouhodobě…

Nikdo, ani my nemáme patent na rozum a každý člověk je úplně jiný. Někomu bude vyhovovat to a druhému ono. Nikomu ale nebude vyhovovat stresování se z jídla. A to ani v honbě za lepší postavou a dokonce ani za lepším zdravím.

Vybalancujte TO ⚖️